МЕНЮ
буженина, куриный рулет с фисташками,говяжий язык. Корейка, подчеревок, куриный рулет с курагой и черносливом собственного копчения. Подается с хреном и горчицей
370
1200₽
Подаётся под бальзамическим соусом
230
750₽
сёмга домашнего посола, масляная рыба, брускетты с икрой лосося, маринованный лимон.
190
1200₽
дорблю, пармезан, моцарелла, сулугуни, виноград, грецкий орех, абрикосовый джем
200/100/50/20
1200₽
томаты, огурцы, болгарский перец, редис, брынза в кунжуте, зеленый лук, укроп, петрушка
340/50
550₽
соленое сало в острых специях, в зелени, в черном перце. Подается с хреном и горчицей
150/30/30
650₽
с хрустящим картофелем и маринованным луком
220
450₽
маринованные томаты черри, корнишоны и грузди, квашеная капуста, капуста по-грузински
320
550₽
Подается с бриошь
120/100
450₽
300/30/30/80
550₽
190
850₽
с миксом салатных листьев, сыром дорблю и грушей. Заправляется соусом «Цезарь»
200
650₽/850₽
с морским гребешком, вешенками и вялеными томатами под беконным соусом
150
790₽
томатами и рукколой под соусом Песто
300
950₽
цитрусового посола
280
650₽
миксом салатных листьев и жареными каперсами под авторским соусом
240
850₽
томатами, сливочным сыром, миксом салатных листьев под соусом чили
330
650₽
под бальзамическим соусом
250
650₽
350
750₽
с домашней брынзой под бальзамическим соусом
280
550₽
по рецепту С. А. Толстой
320
550₽
сыром дорблю, грушей, кешью и миксом салатных листьев под медовым соусом
250
750₽
с семгой домашнего посола, гуакамоле и яйцом пашот под соусом винегрет
230
750₽
с форшмаком из дунайской сельди под голландским соусом
300
550₽
со сметаной и красной икрой
300
550₽
под сырной корочкой
330
650₽
с ягодным соусом
180/30
450₽
Подается с салом, пампушкой и сметаной
180/300
490₽
300
450₽
с белым вином
360
450₽
с морепродуктами
450/50
1200₽
350
450₽
в сырной корочке с овощным соте
180/300
850₽
280
990₽
с соусом из лесных грибов. Подается с запеченным картофелем
300
1200₽
Пшеничная булочка, котлета с мраморной говядиной, бекон, сыр сулугуни,томаты, соленый огурец,луковое варенье, авторский соус.Подается с картофелем фри и кетчупом
370/100/40
850₽
Подаются с картофелем пюре и брокколи
160/140/30
850₽
с томатами конкассе под устричным соусом
300
1200₽
обжаренный с чесноком. Подается с овощным соте
130/180/20
950₽
с ризотто из цветной капусты и шпината
260
1300₽
с сезонными грибами под сливочным соусом
270
750₽
томленая с апельсинами. Подается с яблочным пюре
290
950₽
Подается с картофельным пюре
120/150/50
750₽
карамелизированные в меде, соусе чили и тэрияки
9 шт
1200₽
с болгарским перцеми початком кукурузы
280
750₽
с карамелизированным баклажаном
90/80
1900₽
450/50
1200₽
250
1500₽
под голландским соусом
250
650₽
под голландским соусом
220
650₽
подаются с томленой сметаной
320
650₽
с запеченным картофелем и жареным луком. Подаются с луковым соусом
320
650₽
Подаются со сметаной
250/50
650₽
130
190₽
140
190₽
150
190₽
подается с томатным соусом
180
250₽
140
250₽
100
190₽
с розмарином и чесноком
170
190₽
120
190₽
140
450₽
210
450₽
150
450₽
в пряничной обсыпке по рецепту С. А. Толстой
180
450₽
170
450₽
с мороженым
220
450₽
120
450₽
130
450₽
пломбир / вишневое / шоколадное / сорбет черносмородиновый
50
90₽
5 шт
650₽
5 шт
650₽
5 шт
650₽
подаются со сметаной
220/30
550₽
180
250₽
• сметана
• сгущенное молоко
• домашнее варенье
• лосось цитрусового посола
• икра лосося
• Nutella
50
50
50
50
30
50
70₽
70₽
120₽
530₽
520₽
190₽
с фермерской белевской пастилой, тульским пряником и суворовскими конфетами
3000/700мл 100/140/200
1800₽
Мы находимся: